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以葡萄為例,看如何符合農業規范中這個一級控制點?

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葡萄這種水果,也要符合GBT 20014.5-2013標準——良好農業規范 第5部分:水果和蔬菜控制點與符合性規范。其中,在植保產品施用水水質中的控制點——4.3.2中,有個一級控制點,看看怎樣滿足要求吧。

這個一級控制點:風險評估內容應包括水源、植保產品種類(除草劑、除蟲劑等)、施用的時機(作物生長階段)和施用部位(食用部位、其他部位、土地)。由此看出,良好農業規范在種植風險方面控制非常細。包括了水、施肥都做了嚴格規定。

葡萄種植一級控制點.png


一、葡萄種植常用除草劑

葡萄園一年生雜草有早熟禾,牛繁僂、繁僂、狗尾草,牛筋草、大畫眉草、馬齒莧等。多年生的宿根雜草有蓮子草、香附子、白茅等。常用的除草劑包括草甘磷、二甲四氯、水花生凈(氯氟吡氧乙酸)、百草枯、敵草快、草氨磷等。

二、葡萄種植常用殺蟲劑

在種植葡萄的過程中,總會出現各種各樣的蟲害,比如說葡萄薊馬、成蟲及若蟲期斑衣蠟蟬、葡萄發芽期綠盲蝽的成蟲及若蟲期斑衣蠟蟬等等,不僅影響葡萄品質,還嚴重降低了葡萄產量,因此殺蟲劑就需要派上用場。

1、吡蟲啉的注意事項

a、吡蟲啉與其他高效低毒殺蟲劑輪換使用,有利于控制害蟲抗藥性的產生。

b、使用吡蟲啉時,應避免在強光下噴霧使用,不然會降低防治效果。

c、在吡蟲啉噴霧時,需做好相關措施,比如說穿戴防護服、手套、口罩,施藥后用肥皂和清水清洗手和身體暴露部分,在噴藥后12小時內不得進入葡萄園。

2、呋蟲胺的注意事項

a、在葡萄采收前28天,停止用藥,使用的有效劑量不要超過葉面噴霧的2倍。

b、不管是葉面噴霧還是土壤處理,在用藥后的12小時內禁止進入施藥的葡萄園。

3、啶蟲脒的注意事項

a、每個季節使用次數不能超過兩次,在噴藥12小時內禁止進入葡萄園,兩次使用間隔時間為14天,在采收前一周進行用藥,每畝地使用有效劑量不能超過45g,最好是在高溫季節使用。

b、該本制劑對皮膚有低刺激性,因此在使用時不要濺到皮膚上,如果濺到皮膚上則馬上用肥皂沖洗。

c、該藥物粉末對眼睛有刺激作用,如果一旦進入眼睛里,則馬上用清水沖洗,并讓眼科醫生診治。

葡萄各生長時期用肥技術.png

4、敵百蟲的注意事項

a、在葡萄采收前10-15天禁止用藥。

b、敵百蟲中毒表現為流涎、大汗、瞳孔縮小、血壓升高、肺水腫、昏迷等,一旦發現中毒,可以服用阿托品類藥物,如果病情嚴重,則需徹底洗胃,禁止用堿性液體洗胃和沖洗皮膚,可用高錳酸鉀溶液或清水。

三、葡萄各生長時期用肥技術

1、萌芽期

在葡萄芽剛剛放出綠葉時,可選用高磷型配方配合養根肥使用,達到促根的效果,新的根系生成有利于各生長期的肥料有效吸收。

2、新稍生長期

新稍開始旺盛生長應以氮肥為主,選用高氮型水溶肥。

3、座果期

謝花后幼果開始膨大,可選高氮型配方,不但能促進幼果膨大,還能促進枝葉生長的作用,葡萄在此時期容易缺硼,花冠不易脫落,坐果不良,出現大小果,可配合硼肥進行噴施,這一時期要著重搞好鋅肥的使用,以減少大小果現象發生。生理落果期間,注意用適量調節劑葉面噴施1-2次,起到保果減少大小果作用。

4、膨果期

果實膨大時期,以高氮肥為主,配合磷鉀肥,可選用高氮配方進行膨果,可促進果實迅速膨大,減少大小果。但宜控制好量和時間,使用時間和次數一般到果實硬核或即可。膨果中后期結合高氮水溶肥加施2-3次黃腐酸鉀,這一時期田間管理重點是整好枝定好果穗,防止霜霉,洗好果穗,套袋,注意這個時期不要使用高鉀肥料,不然容易導致僵果。

葡萄種植.png

5、著色期

此時用肥以磷鉀為主,減少氮肥用量,葡萄需鉀量大,有“鉀質作物”之稱,果實采收前50天使用著色肥,能快速使葡萄著色,均勻著色,提高含糖量和品質。

6、樹勢恢復期

需在采收結束后進行,使用高磷配方肥料進行樹勢恢復。并結合施用硼鋅等微肥。促進光合作用和增加樹體的養分積累,促進葡萄花芽分化,形成飽滿健康花芽,有利于來年的生長和結果。


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