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寶塔菜的種植方法(草石蠶的價格)

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寶塔菜,它的別名是地環、草石蠶、地牯牛草、地蠶、土人參、甘露子,螺絲菜等,寶塔菜有著肉質根莖,這些根莖看起來和醡漿草的根莖差不多,只不過寶塔菜的根莖形狀比較特別,根莖一般為螺旋形,地下根莖一年四季都可以長得很好,一般根莖為白色,是一種一種唇形科的多年生草本植物。

寶塔菜的生命力也頑強,植株看起來比醡漿草奇特,有著肥大的根莖,這些根莖一般在土壤里長得很好,花友們若是看到寶塔菜,請保護起來,它在農地里生長的時候,我們也不要輕易去鏟除,寶塔菜就是一種比較珍貴的植物。在 《全國中草藥匯編》里就可以看到對于寶塔菜這種植物的記載了。全草含水蘇堿,膽堿,水蘇糖。另外,它的莖、葉及根均可作藥用。

 寶塔菜1.png

一、寶塔菜的種植方法

寶塔菜春種秋收,種植一年可連續數年收獲。種植時,先要精細整地,開畦筑埂、除施足底肥外,每畝再施入磷肥50公斤,氮肥40公斤,然后深翻、打埂、開畦。谷雨前播種、行距25~30厘米、株距10~16厘米,每畝用種子約30公斤。播后不澆水,以免造成土壤板結,影響出苗。播種后5~6天出苗,苗期灌水時,追施少量氮肥,中耕除草。苗高10厘米時,即開紫紅色花、花期生長至秋季,并開始分枝盤根。莖高30厘米左右時,形成地下莖,密生須根并在頂端形成膨大的螺旋狀塊莖。

 寶塔菜2.png

二、寶塔菜收獲

寒冬季節、植株逐漸干枯。立冬后,采挖塊莖,貯藏時挖30厘米深的土坑、將塊莖放入,上面覆蓋沙土。還可將部分塊莖留在地里,來年發芽前采挖,可做種用和食用,同樣鮮嫩清脆可口。寶塔菜適應性強,耐寒耐熱,無病蟲害,適宜在濕潤疏松的沙質土壤上種植、農村的房前屋后,地頭均可種植。

寶塔菜.png

三、寶塔菜的價格

 雖然寶塔菜是一道農村美味,但價格上卻不便宜。以筆者對過去一些農村地區地環的價格分析,近幾年基本都在漲價。今年2月份地環的最高價格達到了15元,從價格方面可看出,地環越來越被人們稀罕了。地環除了有食用價值之外,它在用領域也發揮著很大作用。它主要是在秋天時栽種,如此一來畝收益也多達4000斤,而到了市場內它也賣出了15元的高價。


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